С помощью ресивера для триколора ты сможешь кроме их каналов принимать только некодированые с других спутников...а при желании принимать и кодированые каналы таки нужен другой ресивер, обеспечивающий такую возможность. Далее - если ты не собираешься пользоваться карточками - тебе подойдёт самый простой и дешёвый тюнер с эмулятором, если есть перспектива использования карт доступа - тогда в ресивере должен быть ещё и слот под карты определённой кодировки или сейчас во многих новых ресиверах ставят так называемый юникам, который работает со всеми кодировками.
Два конвертера нужно потому, что с 36Е сигнал передаётся с использованием вращающейся поляризации, с других спутников в линейной, а для них нужны разные конвертеры. Ну и использование более чем одного конвертера естественно предполагает наличие коммутатора, с помощью которого ресивер выбирает нужный конвертер. Но если ты поставишь два ресивера - на триколор и на остальное - то тебе коммутатор и не нужен - каждый из конвертеров будет подключен к своему ресиверу.